Alpukat Super ? pastilah alpukat mentega.
Buahnya bersih tidak berserat, teksturnya padat, lembut dan creamy.
Rasanya lezat, tanpa diolah pun enak dimakan langsung. Pokoknya tidak bisa dilukiskan dengan kata-kata.
Untuk pelaku gaya hidup ketofastosis, ini surganya buah …….alpukat
Alpukat di Kebun Duren @Anwar Farm adalah jenis alpukat yang biasa dipakai untuk membuat sushi : California Roll.
Cara mengambil daging buahnya dibelah, kemudian dikupas seperti kita mengupas mangga, kemudian dipotong kotak-kotak
jangan dikerok seperti abang-abang tukang es campur ya….
Ternyata alpukat mentega banyak jenisnya. ada alpukat mentega, super dan premium. Di Kebun Duren @Anwar Farm ada satu blok khusus yang ditanami berbagai jenis Alpukat Premium. Kenapa premium? karena harga per kilonya juga premium.
Sebutlah Alpukat Aligator yang berat 1 buahnya bisa 1kg, Alpukat Miki, alpukat Red Vietnam, Cuba, Super Avocado. Beberapa di antara dijual dengan harga tak kurang dari Rp.200.000 per kilo.
Sebetulnya alpukat jenis ini jarang kita temui di pasaran, karena memang alpukat premium biasanya untuk konsumsi ekspor.
Gak pengen nyoba buah alpukat kualitas ekspor ?
Yuk…. mampir ke Kebon Duren @Anwar Farm….
Harga alpukat super di @anwarfarm berkisar antara Rp.30.000 sampai Rp.70.000 per kilo, tergantung variannya.
Tapi telpon dulu yaa… untuk memastikan kapan alpukatnya siap petik 🙂